Chacras De Coria

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Chacras de CoriaQuienes somosContáctenosChacras de Coria - Domingo 06, Julio 2008
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Restaurant Arabe

  Dirección: Loria 5801, Chacras de Coria Nº 0,
Teléfonos: 4960 398
 
Descripción General:

Nuestro restaurante, esta ubicado en Chacras de Coria, con mas de 30 años de trayectoria, esto hace que actualmente vengan a comer los nietos de nuestros primeros clientes, el lugar es muy agradable y familiar.

La comida es especialmente de origen Libanesa como así también el pan y los postres. 
La característica principal  de una mesa libanesa consta de una gran picada (MAZZA) compuesta de 22 platitos, entre los mas típicos esta Laben,  Jomus (pasta de garbanzo con pasta de sésamo),  Batenyen (berenjenas ahumadas con pasta de sésamo), Chauchas, verdes y amarillas, Lengua, Pollo, Tallitos de Acelga, Porotos pallares con cebollita de verdeo, Crema de Palta, Crema Zapallitos, Hinojo, Remolacha, Termus (lupines), Rabanitos, Apio, Aceitunas verdes, Aceitunas negras, Pepinos, Tomate, Pepinillos, estas exquisiteces, la mayoría a base de verduras,  tienen una minuciosa elaboración, son preparados en el momento con los mejores ingredientes y mucha dedicación.

Luego tenemos
1º plato: Quepe Nai
2º plato: Quepe Sainilli (al horno)
3º plato es el que variamos cada fin de semana, puede ser, Dolemesh  (matambre relleno con arroz, carne picada a cuchillo, cocido al vapor), Cusa (zapallito italiano relleno con arroz, carne, cocido al vapor acompañado con salsa roja), Yabrek (niños envueltos en hoja de parra rellenos con carne, arroz ), Sfija (empanada árabe rellena de carne, cebolla y laben).
También si se reserva con anticipación se puede pedir la preparación de cualquiera de estos últimos platos.
Nuestra variedad de platos esta formada solamente con los platos más típicos libaneses.

Tanto la atención al publico como la elaboración de las comidas, pan y postres esta a cargo única y exclusivamente de la familia.

Nuestro local cuenta con tres salones y en verano disponemos de nuestro amplio jardin.

Lo invitamos a descubrir el auténtico sabor de las comidas libanesas, para concluir después con deliciosos postres y el tradicional café a la turca.

Realizamos servicios de catering para empresas, cumpleaños, casamientos aniversarios, etc. (menues especiales para eventos)

  • Horarios de atención: Viernes y Sábados desde las 21:30
  • Formas de pago permitidas: Contado
  • Costos: Moderado
  • Servicios extras: Área no fumadores
  • Ambiente: Temático
  • Comidas que se sirven: Cena, Eventos Sociales, Eventos empresarios
  • Vestimenta: Vestimenta Casual
  • Estacionamiento: Calle con vigilancia
  • Otras Características: Mesas al aire libre
 

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