La casona antigua fue cuidadosamente restaurada manteniendo la línea arquitectónica original, y respetando el uso de los tradicionales elementos (suelos de barro cocido,  muros de adobe de gran espesor, techos altos de caña, robusta vigería de madera de álamo, y carpintería de álamo con sus postigos).
 
Posteriormente se añadieron los demás módulos que conforman el conjunto edilicio de hoy, conservando el mismo concepto constructivo y similar material.

El dedicado trabajo de sus propietarios, Maria Marta y Daniel, durante los dos años que llevo a cabo la restauración y construcción total del lugar han hecho posible la creación de un espacio escondido, de gran simplicidad pero a la vez de gran valor arquitectónico. El resultado, un tranquilo y acogedor lugar,  que invita al relax y lo tradicional.

En sus paredes blancas, entre mobiliarios de maderas nobles, exclusivas piezas de hierro realizadas a medida según los diseños de los propietarios, y elementos decorativos de barro, presentan espectaculares lienzos de diversos tamaños, pintados por Marita Lavoisier, destacada artista local.

Otro de los encantos de esta casona rural  es su estética que invita a sentirse como en su propia casa. Esta impresión de hogar se consigue no solo por la razon de que es la vivienda permanente del matrimonio que gerencia el hotel, sino también por que se ha prescindido de un mobiliario funcional y neutro a favor de otro que asegure un clima más calido y acogedor. Por ello los ambientes se corporizan de piezas y objetos, tanto antiguos como nuevos, rescatados siempre de lugares especiales, durante los viajes que Maria y Daniel han realizado por distintos lugares tales como, Latinoamérica, Egipto, Nepal, Tibet y otros.

Las Habitaciones

Parador del Angel dispone de 8 habitaciones, (2 singles, 3 dobles twin y 3  matrimoniales)
El clima de Mendoza es el propio de una zona de montaña, durante el verano es caluroso de día, ideal para disfrutar de la fresca piscina, pero en las noches estivales de Chacras de Coria se tornan frescas obligando a usar una liviana manta de pique para descansar.

Para los fríos y nevados inviernos mendocinos contamos con un sistema de  calefacción central y acogedoras mantas artesanales tejidas al telar que hemos coleccionado durante sus numerosos viajes al Norte Argentino. Todas las habitaciones tienen una hermosa vista a alguno de los tres jardines del conjunto.

Ninguna de las habitaciones cuenta con televisión ni teléfono, ya que el lugar todo esta destinado a la tranquilidad y la relajación. El desayuno es servido en el comedor, en la cocina familiar o en el jardín Sur-Este (especialmente en verano), el horario lo indicaran los huéspedes de acuerdo a sus deseos o necesidades.

Acerca de sus dueños.

Maria Marta Cortes y Daniel Alessio son los dueños y creadores de este  Parador en Chacras de Coria; su idea de crear y manejar un pequeño hotel familiar surge luego de  quince años de trabajar con turismo  de todo el mundo ofreciendo servicios de soporte y apoyo para expediciones en el conocido Cerro Aconcagua; “Daniel Alessio Expediciones” es hoy una renombrada empresa de servicios entre aquellos que intentan ascender a la cima mas alta de América.

Daniel inicio su carrera  en el Cerro Aconcagua hace más de 20 años, desde entonces su pasión por las montañas y su profesión de Guía de Alta Montaña lo han llevado a recorrer innumerables montañas, muchas de ellos en compañía de Maria.

De ese modo, han visitado países como Bolivia,Mexico, Peru,Ecuador en Latinoamérica;  Europa, casi totalmente; y Nepal y Tibet, lugares donde Daniel fue pionero argentino y  a alcanzado la cumbre de importantes montañas como el Cho Oyu de 8201mts, y el Shishapangma de 8013mts.